Lépiotes

  • Fin d'une très mauvaise année!

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    Mais pour terminer sur une note positive, une photo d'une des dernières récoltes en novembre ... 

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  • Les chanterelles comme vous ne les avez jamais vue!

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    Bonjour à toutes et tous!

    Nous voici dans le fond des spores, quelles merveilles ces champignons! Ce dernier week-end d'octobre a débuté sous la grisaille avant de retrouver des conditions nettement meilleures. Quelles nouvelles dans les sous-bois? Un peu de tout mais en quantité restreinte sauf les chanterelles qui sont dans leur saison de prédilection.

    Voici un bel échantillon de nos découvertes, à vos livres!

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    Les pieds bleus sont également de saison

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    Les restes d'un sparassis

     

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    Et les élégants, même si celui-ci ne l'est plus vraiment!

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    Quel artiste peut rivaliser avec la nature? Admirez la suite avec premièrement un polypore marginé et toute une série de chanterelles

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    Fabuleux!

    Bonne semaine à toutes et tous, et à ...

     

  • Une belle diversité

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    Ce bien beau week-end d'automne nous a réservé quelques belles surprises et notamment ces entolomes bleu acier, Entoloma nitidum. Les cèpes et les autres bolets n'étaient pas nombreux, mais les pieds-de-mouton étaient de sortie. Les laccaires ou clitocybes améthystes, Laccaria amethystea, étaient également de retour, accompagnés par de belles amanites tue-mouches, quelques citrines et assez bien de phalloïdes. Curieusement les poussées se localisaient dans certains bois, à certaines places il n'y avait rien à voir. Des lépiotes, des pieds bleus, des helvelles crépues, un très beau Fuligo septica blanc et un tas de petits sympas difficiles à identifier se sont offerts à nos yeux, quel plaisir!

     

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    Les pieds-de-mouton ouvrent la marche.

     

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    Sa majesté le cèpe de Bordeaux.

     

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    Les helvelles formaient la suite...

     

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    ...accompagnées par le Fuligo septica en grande tenue blanche.

     

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    Les trompettes assuraient l'ambiance.

     

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    Les riches parures s'affichaient à envie.

     

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    Certains profitant de l'événement ont cru bon de faire grand, tel ce pied bleu démesuré qui était encore juste bon pour les limaces.

     

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    La foule sur de propices promontoires s'amassait pour bénéficier du spectacle de ce défilé fongique.

     

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    Pour couronner la fête, le grand bal avec tous les participants réunis pour terminer en apothéose dans la cuisine!

    Les fidèles lecteurs pardonneront cette dérive narrative, mais ce n'est pas toujours évident de coller un texte avec les images. En plus une activité mycologique organisée ce dimanche matin avait bien rempli la petite tête de votre rédacteur qui a donc décidé de sortir des chemins habituels. Si certains participants de cette plongée dans le monde mystérieux des champignons et leurs liaisons secrètes me lisent, qu'ils trouvent ici toute ma gratitude pour ce bon moment passé ensemble. Je profite de cette parenthèse dans les habitudes du blog pour conseiller aux passionnés du monde fongique de regarder le film que ARTE Belgique a diffusé ce jeudi 17 octobre : Les champignons pourront-ils sauver le monde?

    Il n'est malheureusement plus possible de le regarder via le net en Belgique, mais il y a une rediffusion annoncée sur la même chaîne ce samedi 26 octobre:

     

    Film champignons02.JPGPour nos amis français, ils doivent trouver via internet.

     

    Bonne fin de semaine à toutes et tous, et à ...

     

     

     

     

     

     

     

     

  • Beau mélange d'automne

     

    Bonjour à toutes et tous,

     

    Grâce à une météo très agréable nos aventures boisées du week-end se sont déroulées dans de parfaites conditions. Les poussées ne sont pas abondantes mais la qualité est là et si la taille des cèpes est relativement modeste, leur fermeté et leur fraîcheur augmentent leur qualité gustative. La rareté écarte également les amateurs qui généralement doivent repérer des dizaines de spécimens très rapidement sous peine de se décourager, pour eux actuellement c'est pas la joie. Pour nous c'est une aubaine, les poussées sont étalées et permettent des confortables récoltes même si pour cela il faut visiter de nombreuses places. 

    Laissons parler les images réalisées ces 25, 27, 28 et 29 septembre.

     

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    Magnifique amanite citrine!

     

     

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    L'entolome bleu acier, Entoloma nitidum

     

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    Un jeune bolet à pied rouge et deux petites chanterelles.

     

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     Moment de tendresse ...

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    Les premiers clitocybes nébuleux arrivent.

     

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    Dimanche, belle récolte d'agarics des bois, Agaricus silvicola.

     

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    Une belle place de bolets orangés, quel plaisir!

     

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    Et des photogéniques inconnus.

     

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    Assez bien de lépiotes (Merci au promeneur écraseur!).

     

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    Les premières trompettes, mais tellement petites...

     

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    La girolle, Cantharellus cibarius var. Amethysteus.

     

    Et pour terminer, nos quatre jours de récoltes dans l'ordre.

     

     

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    Bonne fin de semaine à toutes et tous et à ...

  • Fin septembre, faim d'été!

    Bonjour à toutes et tous,

    Cèpes, lépiotes, laccaires améthystes, bolets et bien d'autres arrivent enfin, la longue attente est presque oubliée! Ce triste été 2013 qui nous a laissé sur notre faim, du moins pour le monde mycologique, restera un décevant souvenir et il est à espérer que ce prometteur début d'automne se maintienne le plus longtemps possible. Comme la météo participe agréablement avec le soleil et des températures très douces, la fête est presque complète. Beaucoup de photos avec beaucoup de couleurs pour vous donner l'envie de bouger et de profiter de ce spectacle extraordinaire que nous offre la forêt en cette saison d'été indien.

     

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     Notre première amanite tue-mouches de l'année.

     

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    Superbes champignons que ces pholiotes flamboyantes, Pholiota flamans .

                                                                                             

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     Que dire de ces rutilants Tricholomes, Tricholomopsis rutilans.

     

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     Ou encore le cortinaire violet, Cortinarius violaceus.

                                                                                                                                               

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     La Calocère visqueuse, Calocera viscosa.

     

     

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    Les premiers pieds-de-mouton de la variété rougeâtre, Hydnum rufescens sont très parfumés, mais plus petits et fragiles que les blancs, repandum.

    DSC_0045.JPGLe bolet orangé, Leccinum aurantiacum.

     

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    Un jeune bolet élégant, Suillus grevillei.

     

     

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     Le Scléroderme vulgaire, Scleroderma citrinum. 

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     Dédalée, ou Tramète, ou Lenzite du chêne, Daedalea quercina 

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     La clavaire pâle.

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     La lépiote.

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    Pour la beauté, la grâce...

     

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    Strophaire vert-de-gris. 

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    Un comique!

    Et pour terminer les cèpes et une petite récolte...

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    C'était le week-end dernier, hier un après-midi récréatif nous a apporté des belles surprises, c'est une autre histoire que nous vous conterons bientôt dans un prochain épisode. Mais pour les impatients et les gourmands (non Guit ce n'est pas de toi que je parle, bien que...) une petite mise en bouche de la recette d'hier soir que je promets de vous offrir.

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     "Caprice des cèpes"

     Bonne fin de semaine à toutes et tous, bon week-end, et à...

      

  • Chanterelles, laccaires améthistes, lépiotes et amanites...

    Bonjour à toutes et tous,

    Beau week-end bien agréable, même si les nuits étaient très fraîches avec des températures bien en-dessous des 10°!

    L'explosion espérée n'est toujours pas arrivée et certains massifs boisés restent désespérément ignorés par le monde fongique ! Quelques russules et beaucoup d'amanites citrines garnissent certaines stations, à d'autres ce sont les lépiotes élévées qui poussent en nombre et les bolets élégants qui reviennent, dissimulés sous l'herbe des chemins.

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    Les superbes cortinaires violets, cortinarius violaceus, sont aussi de la partie! Ils dégagent un parfum d'huile de cèdre.

     

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    Un pleurote.

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    Vous avez vu la taille de cette muscaria!

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    Les amanites sont en nombre et l'amanite citrine est partout! Il y a également des phalloïdes et les tue-mouches.

     

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    Lépiotes élevées.

     

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    Laccaria amethystea.

     

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    Les bolets élégants, Suillus grevillei, à l'odeur fruitée, cuticule très gluante par temps humide!

     

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    Et quelques cèpes... sous feuillus et conifères.

     

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    Juste pour la beauté.

    Les photos des chanterelles ne sont pas réussies, partie remise pour ce we, avec la quantité d'eau qui est tombée cette semaine, elles doivent êtres superbes et nombreuses.

    Bon week-end à toutes et tous et à...


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